Burngiorno "PELLEGRINO12"

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Burngiorno "PELLEGRINO12"

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Hol dir das Feuer nach Hause. Der Burngiorno Pellet Pizzaofen macht aus deinem Garten oder Balkon eine Pizzeria. Bis zu 430 °C, neapolitanische Pizza in 90 Sekunden – schnell, einfach und gemacht für lange Performance.

Die Features
  • 430 °C in wenigen Minuten – Schnelles Aufheizen für authentischen Holzofen-Geschmack.
  • Echtes Holzofen-Feeling – Schnelle Zündung, gleichmäßiges Backen und leicht rauchiges Aroma.
  • Automatisch rotierender Pizzastein – Gleichmäßige Hitze, gleichmäßiges Backen, jedes Mal.
  • Perfektes Backergebnis jedes Mal – Knuspriger Boden, luftiger Rand, Restaurant-Qualität.
  • Kompakt & tragbar – Ideal für Outdoor-Cooking zuhause, auf dem Balkon oder im Garten.
  • Premium-Edelstahl – Gebaut für Langlebigkeit und dauerhafte Performance.
  • Pizza in 90 Sekunden – Weil Warten überbewertet ist.
Produkt Details

Ofenmaße: 50,5 x 55,9 x 71,4 cm
Gewicht: 7 kg
Befeuerungsart: Pellets / Holzfeuer
Pizzastein: Cordierit (Ø 30,5 cm)
Temperatur: Bis zu 430 °C

Lieferumfang
  • Pellegrino 12 Pizzaofen
  • Pizzastein (Ø 30,5 cm)

Pellets / Holz

430°C

15 Min. Vorheizzeit

Pizza in 90 Sek.

Am besten zu Hause

Mach dein Zuhause zur angesagtesten Pizzeria der Stadt. Echtes Feuer, echter Geschmack – und Freunde, die öfter „spontan“ vorbeikommen.

Gut gebaut. Extrem heiß. Ohne Stress.

Die doppelwandige Isolierung hält die Hitze dort, wo sie hingehört – im Ofen. Der automatisch rotierende 30,5 cm Pizzastein übernimmt den Rest und sorgt für gleichmäßig perfekte Ergebnisse, jedes Mal. Kraft, Präzision und Pizza, die einfach funktioniert.

Für perfekten Hitzeflow designt

Die Feuerkammer ist für optimalen Luftstrom konstruiert und versorgt die Flammen kontinuierlich mit Sauerstoff. Das sorgt für einfaches Anzünden, saubere Verbrennung und ein Feuer, das stabil und kräftig bleibt.

Groß in Leistung. Klein im Platzbedarf.

Klappbare Beine geben dem Ofen einen stabilen, sicheren Stand – und lassen sich in Sekunden für einfachen Transport und platzsparende Aufbewahrung zusammenklappen.

Kontrolle ist besser

Auch wenn du mit der Zeit Erfahrung und ein Gefühl für die perfekte Hitze entwickelst, bleibt das integrierte Hochtemperatur-Thermometer stets die verlässlichere Kontrolle.

Perfekter Luftstrom

Gebaut, um Feuer zu atmen

Unser ausgeklügeltes Luftstromsystem versorgt die Flamme kontinuierlich mit frischem Sauerstoff und optimiert so Hitze, Stabilität und Brenneffizienz.

Das Ergebnis: schnellere Zündung, höhere Temperaturen, saubere Verbrennung und konstante Bedingungen – jedes einzelne Mal.

Das Setup

Feuer an. Null Aufwand.

Boss-Level Pizza zu Hause

Maße

Eine Flamme. Unendliche Vielfalt.

Weil echtes Feuer nicht bei einem Gericht aufhört. Dieser Ofen brät Steaks, röstet Gemüse, macht Fladenbrot knusprig, karamellisiert Desserts und bringt Aromen voll zur Geltung. Alles, was Hitze liebt, gehört hier hinein – und Burngiorno sorgt dafür, dass es besser herauskommt

Lass dich inspirieren

FAQ

Wie starte ich den Holzofen am einfachsten?

Mit Pellets oder Hartholz und einem natürlichen Anzündhilfsmittel. Unsere Feuerkammer ist so konzipiert, dass sie durch optimale Luftzufuhr schnell und mühelos zündet und das Holz gleichmäßig und stabil abbrennt – ein No-Brainer.

Wie steuere ich die Hitze im Holzofen?

Über die Pellet-Einfüllklappe steuerst du im Wesentlichen die Temperatur im Ofen: Mehr Holz für mehr Hitze, weniger für geringere Temperaturen. Das ist Erfahrungssache – nach zwei bis drei Backvorgängen wirst du ein gutes Gefühl dafür haben, keine Sorge.

Wie arbeitet der rotierende Pizzastein?

Ein integrierter Motor dreht den Stein kontinuierlich und sorgt so für gleichmäßig gebackene Pizza – ganz ohne manuelles Drehen. Der Motor wird mit 4 × AA-Batterien betrieben (nicht im Lieferumfang enthalten). Batterien einlegen, Pizza starten und den Ofen die Arbeit machen lassen.

Eignet sich der Ofen für den Balkon?

Es kommt auf deine Nachbarn, die Hausordnung und die Größe deines Balkons an. Holz- und Pellet-Pizzaöfen sind auf dem Balkon meist schwierig, da sie Rauch, Funken und offene Flammen erzeugen. Außerdem ist der nötige Sicherheitsabstand zu Wänden, Geländern, Markisen und Möbeln oft schwer einzuhalten. Grundsätzlich ist es aber möglich.

Muss der Ofen zusammengebaut werden?

Nein. Alle Burngiorno-Öfen werden vollständig montiert geliefert. Auspacken, anschließen und losbacken – echte Plug-and-Play-Performance.

Braucht der Ofen Wartung?

Minimal. Halte bei Gasmodellen die Brenner frei und entferne bei Holzöfen nach der Nutzung die Asche.

Wie reinige ich den Pizzastein?

Lass den Ofen einfach natürlich aufheizen, um Rückstände zu verbrennen. Der Pizzastein lässt sich leicht zur Reinigung entnehmen. Kein Spülmittel verwenden – nach dem Abkühlen einfach Asche oder Reste abbürsten.

Wie heiß wird die Außenseite?

Heiß – wie jeder Hochtemperaturofen. Immer vorsichtig handhaben und vor dem Bewegen vollständig abkühlen lassen. Behandle ihn wie einen Gasgrill.

Darf der Ofen drinnen verwendet werden?

Auf keinen Fall! Burngiorno-Öfen sind ausschließlich für den Einsatz im Freien vorgesehen – in geschlossenen Räumen besteht Gefahr durch Kohlenmonoxid.

Warum Burngiorno?

Weil wir Performance und Alltagstauglichkeit verbinden. Schnelle Zündung, intuitives Design und tragbare Bauweise für Restaurant-Level-Ergebnisse – ohne Premium-Preisschild.

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